Tahu Pletok - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Namun, baik tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyukai terlalu lama mengunyah. Pelbagai resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan sistem yang gampang. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang dapat dijadikan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tahu Pletok Kamu bisa membuat Tahu Pletok memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Tahu Pletok

  1. Anda butuh 100 gram tepung sagu.
  2. Anda butuh 40 gram tepung terigu.
  3. Siapkan 5 siung bawang putih dihaluskan.
  4. Sediakan Tahu putih.
  5. Bunda butuh Garam.
  6. Anda butuh Merica.
  7. Siapkan Kaldu ayam.
  8. Sediakan Daun bawang.
  9. Siapkan 400 ml air.

Langkah-langkah membuat Tahu Pletok

  1. Campurkan tepung terigu dan tepung sagu dalam mangkuk.
  2. Rebus air bersama dengan garam, merica, kaldu bubuk, daun bawang dan bawang putih yg sudah dihaluskan.
  3. Setelah mendidih, tuangkan air rebusan tsb ke mangkuk berisi campuran tepung terigu dan tepung sagu, aduk rata.
  4. Ambil tahu, potong menjadi 2 bagian..
  5. Berikan olesan adonan tepung ke atas tahu, kemudian goreng hingga matang.

Tahu Pletok - Mudah sekali bukan membuat Tahu Pletok ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu