Finger food : Tahu Pletok - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tidak pernah bisa dipisahkan dalam setiap menu. Tapi, baik tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak suka terlalu lama mengunyah. Berbagai resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan sistem yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa dihasilkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Finger food : Tahu Pletok TAHU PLETOK * INDONESIAN Fried tofu with starch - YouTube. CARA MEMBUAT TAHU PLETOK PALING ENAK - YouTube. Cara membuat tahu pletok cukup gampang, kok! Sajikan bersama sambal atau cabai, biar makin nikmat. Bunda bisa memasak Finger food : Tahu Pletok memakai 11 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Finger food : Tahu Pletok

  1. Siapkan 4 biji tahu.
  2. Kamu butuh 250 gram tepung kanji (resep aslinya menggunakan tepung sagu).
  3. Bunda butuh 250 gram tepung terigu.
  4. Sediakan 1 butir telur.
  5. Sediakan 3 batang daun bawang.
  6. Sediakan 1 bks lada bubuk.
  7. Siapkan 1 sdt gula.
  8. Bunda butuh 1 sdt garam halus.
  9. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  10. Kamu butuh secukupnya Air.
  11. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Cara membuat Finger food : Tahu Pletok

  1. Goreng tahu dengan dengan adonan tepung terigu terlebih dahulu.
  2. Sementara menggoreng tahu, siapkan bahan lainnya. Potong-potong daun bawang sesuai selera, haluskan bawang putih..
  3. Setelah tahu selesai di goreng semua, tiriskan..
  4. Tuang tepung kanji kedalam wadah, tambahkan bawang putih yang sudah di haluskan, gula, garam, lada bubuk, dan telur. Aduk hingga rata, lalu tambahkan air secukupnya..
  5. Tambahkan terigu, aduk hingga menjadi adonan yang agak alot, kemudian masukkan daun bawang yang sudah di potong-potong..
  6. Ambil tahu yang di goreng, kemudiab iris seperti gambar..
  7. Adonan yang sudah jadi di taruh di atas tahu..
  8. Tahu dan adonan yang telah menyatu kemudian di goreng dengan minyak panas dengan posisi adonan berada di bawah. Goreng hingga matang dan kemerahan, lalu angkat, tiriskan..
  9. Setelah sudah agak dingin, tahu kemudian di potong mengikuti bentuk potongan sebelumnya..
  10. Selamat menikmati. (saran penyajian : lebih nikmat di santap bersama saus sambal).

Finger food : Tahu Pletok - Gampang sekali bukan memasak Finger food : Tahu Pletok ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu