Tahu pletok - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Tapi, baik tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyenangi terlalu lama mengunyah. Pelbagai resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan sistem yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa dijadikan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Tahu Pletok adalah satu resep yang akan menyatukan semuanya.
Baik keluarga maupun teman-teman pasti akan segera berkumpul demi yang satu ini.
Ayo, simak cara membuatnya di sini!
Tahu Pletok adalah makanan khas Tegal yang sekarang sudah banyak dijajakan di berbagai daerah.
Anda bisa buat Tahu pletok menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Tahu pletok
- Siapkan 80 gram tepung tapioka.
- Anda butuh 35 gram tepung terigu.
- Bunda butuh 140 ml air.
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
- Sediakan 5 tahu putih (potong segitiga jadi 4 bagian).
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
Cara buat Tahu pletok
- Campur tepung terigu dan tepung tapioka.
- Didihkan air.
- Uleg bawang putih, lada dan garam. Masukan ke dalam air..
- Matikan api, campurkan air berbumbu kedalam campuran tepung terigu dan tepung tapioka. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
- Beri adonan pada tahu yang sudah di potong jadi 4.
- Goreng adonan dengan api sedang.
- Taraaaaa jadilah tahu pletok.
Tahu pletok - Gampang sekali bukan buat Tahu pletok ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu