Tahu aci (pletok) tegal - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam tiap menu. Tapi, baik tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyukai terlalu lama mengunyah. Beragam resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan metode yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa diwujudkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Tegal memang "Laka-laka", selain unik penduduknya, selain itu juga penuh dengan kuliner yang mungkin tidak ditemukan di tempat lain.
Karena kita akan membahas mengenai perbedaan antara Tahu Aci, Tahu Pletok, dan Tahu Upil.
Ada Tahu Aci, Tahu Pletok dan Yong Tahu.
Jangan lupa y yg grobag'y sprti ni.
Anda bisa buat Tahu aci (pletok) tegal memakai 9 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tahu aci (pletok) tegal
- Siapkan tahu kuning.
- Sediakan tepung aci (tapioka).
- Siapkan tepung terigu.
- Siapkan daun kucai.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh cabe rawit.
- Kamu butuh secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya penyedap.
- Sediakan air.
Cara membuat Tahu aci (pletok) tegal
- Cuci tahu dan potong berbentuk segita.
- Tumbuh halus bawang putih dan merica secukupnya.
- Lalu panaskan air.
- Iris tipis daun kucai.
- Siapkan wadah lalu masukan tepung tapioka dan tepung terigu secukupnya dan siram menggunakan air hangat.
- Lalu masukan bumbu dan aduk sampai kalis dan remas tahu kuning.
- Ambil tahu kuning yang sudah diiris segita lalu tambahkan adonan yang sudah kalis.
- Lalu goreng sampai agak mengeras lalu angkat dan tiriskan.
- Setelah ditiriskan tambahkan cabe rawit diatasnya dan siap untuk disajikan.
Tahu aci (pletok) tegal - Gampang sekali kan bikin Tahu aci (pletok) tegal ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu