Tahu pletok - Tahu adalah pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam setiap menu. Tetapi, bagus tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak suka terlalu lama mengunyah. Berbagai resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan metode yang gampang. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat dijadikan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Tahu Pletok adalah satu resep yang akan menyatukan semuanya.
Baik keluarga maupun teman-teman pasti akan segera berkumpul demi yang satu ini.
Ayo, simak cara membuatnya di sini!
Tahu Pletok adalah makanan khas Tegal yang sekarang sudah banyak dijajakan di berbagai daerah.
Anda bisa buat Tahu pletok menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Tahu pletok
- Anda butuh 2 buah tahu kuning.
- Siapkan 250 gram tapioka.
- Siapkan 200 cc air mendidih.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Anda butuh secukupnya garam&penyedap (opsi).
- Sediakan secukupnya daun bawangbagian hijaunya aja.
Langkah-langkah membuat Tahu pletok
- Kuliti tahu kuning,, ambil bagian luarnya aja. Dalemnya haluskan dg sendok,sisihkan..
- Ulek bawang putih&ketumbar,, masukkan ke dalam air mendidih beserta garam& penyedap. Setelah benar2 mendidih,, tuang ke dalam adonan tapioka & tahu,aduk rata..
- Ambil adonan simpan kulit tahu di atasnya,seperti di gambar ya.. Masukkan ke dalam minyak panas dg posisi tahu di bawah..
- Enak,tapi maunya kriting 😫.
Tahu pletok - Mudah sekali kan bikin Tahu pletok ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu