Tahu Pletok / Aci - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Tetapi, baik tahu maupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyukai terlalu lama mengunyah. Bermacam resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan cara yang gampang. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa diwujudkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Bunda bisa buat Tahu Pletok / Aci memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Tahu Pletok / Aci
- Anda butuh 5 buah Tahu.
- Siapkan 200 gr Tepung Tapioka.
- Kamu butuh 1 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 1 Sdt Ketumbar.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Daun Kucai & Daun Bawang.
Langkah-langkah memasak Tahu Pletok / Aci
- Tahu dipotong diagonal trs dilubangin, sisa tahu disisihkan.
- Sisa Tahu dicampur dgn tepung tapioka, irisan daun kucai & bawang, diaduk dgn bawang putih giling, garam, ketumbar dicampur perlahan dgn air panas sampe kalis..
- Bahan Aci yg sudah jadi diolesin pd tahu smp bahan habis.
- Siap untuk digoreng.
- Tahu pletok / Aci "ready to serve...now" Selamat Menikmati..
Tahu Pletok / Aci - Gampang sekali kan bikin Tahu Pletok / Aci ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu