Tahu Pletok - Tahu yaitu pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Namun, bagus tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyenangi terlalu lama mengunyah. Bermacam-macam resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan sistem yang gampang. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat diwujudkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Tahu Pletok adalah satu resep yang akan menyatukan semuanya.
Baik keluarga maupun teman-teman pasti akan segera berkumpul demi yang satu ini.
Ayo, simak cara membuatnya di sini!
Tahu Pletok adalah makanan khas Tegal yang sekarang sudah banyak dijajakan di berbagai daerah.
Kamu bisa buat Tahu Pletok menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tahu Pletok
- Bunda butuh 10 biji tahu pong.
- Sediakan 250 gram tepung kanji.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 2 batang daun bawang.
- Anda butuh secukupnya Garam,.
- Siapkan secukupnya Air.
- Bunda butuh Minyak untuk menggoreng.
Cara memasak Tahu Pletok
- Haluskan bawang putih dan garam. Garamnya sedikit dulu, karena nanti bisa ditambah saat koreksi rasa..
- Cuci daun bawang, lalu iris tipis-tipis..
- Campurkan tepung kanji, bumbu halus, seledri. Aduk rata, lalu masukkan air sedikit demi sedikit sampai terus diaduk, dan didapat kekentalan yang pas..
- Belah tahu pong, tapi jangan sampai putus. Celupkan ke adonan. Adonan masukkan juga ke dalam tahu..
- Goreng tahu. Setelah kering, angkat dan sajikan. Nikmati dengan cocolan sambal botol. Selamat mencoba..
Tahu Pletok - Gampang sekali kan buat Tahu Pletok ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu