Tahu pletok - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam tiap menu. Tetapi, bagus tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyenangi terlalu lama mengunyah. Bermacam-macam resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan metode yang gampang. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang dapat dihasilkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Tahu Pletok adalah satu resep yang akan menyatukan semuanya.
Baik keluarga maupun teman-teman pasti akan segera berkumpul demi yang satu ini.
Ayo, simak cara membuatnya di sini!
Tahu Pletok adalah makanan khas Tegal yang sekarang sudah banyak dijajakan di berbagai daerah.
Kamu bisa membuat Tahu pletok menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Tahu pletok
- Kamu butuh Tahu 10 buah ukuran sedang (potong segitiga).
- Sediakan 150 gr Tepung Aci / tapioka/sagu.
- Anda butuh 50 gr tepung protein sedang ^segitiga.
- Siapkan 5 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Kamu butuh sesuai selera Garam, gula pasir.
- Kamu butuh 50 ml air.
- Anda butuh 4 batang bawang daun iris.
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng.
Cara membuat Tahu pletok
- Campur bahan kering, sisihkan.
- Campur air, garam, gula, bawang putih, merica panaskan hingga mendidih.
- Tuang campuran air ke bahan kering / tepung aduk hingga merata lembek, adonan bertekstur lembek dan mudah disendokan Tpi tidak terlalu cair atau kering seperti adonan cireng.
- Masukan adonan ke dalam tahu yg sudah dipotong segitiga tdi goreng di api panas sampai Matang.
- Siap disajikan.
Tahu pletok - Gampang sekali kan bikin Tahu pletok ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu