Tahu pletok - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Tapi, baik tahu maupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak suka terlalu lama mengunyah. Berjenis-jenis resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan sistem yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa dihasilkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Tahu Pletok adalah satu resep yang akan menyatukan semuanya.
Baik keluarga maupun teman-teman pasti akan segera berkumpul demi yang satu ini.
Ayo, simak cara membuatnya di sini!
Tahu Pletok adalah makanan khas Tegal yang sekarang sudah banyak dijajakan di berbagai daerah.
Anda bisa membuat Tahu pletok menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Tahu pletok
- Sediakan 5 buah tahu kuning/putih.
- Siapkan 100 gr tepung sagu.
- Siapkan 50 gr tepung terigu.
- Bunda butuh 100 ml air panas.
- Sediakan 1 buah daun bawang, iris tipis.
- Anda butuh 3 butir bawang putih, haluskan.
- Kamu butuh Secukupnya garam.
- Kamu butuh Secukupnya merica.
- Siapkan Sedikit ketumbar.
- Kamu butuh Secukupnya minyak goreng.
Cara memasak Tahu pletok
- Siapkan bahan. Campur tepung sagu dan tepung terigu, tambahkan air, aduk rata sampai adonan tidak menggumpal. Tambahkan bawang putih, daun bawang, garam, merica dan ketumbar. Aduk rata kembali. Adonan jangan terlalu encer..
- Iris tahu melebar. Ambil 1 sendok sayur adonan masukkan 1 potong tahu, goreng dalam minyak banyak sampai kuning keemasan..
- Angkat tahu pletok. Sajikan dengan cabe rawit..
Tahu pletok - Gampang sekali kan memasak Tahu pletok ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu