Tahu pletok - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam tiap menu. Melainkan, baik tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyenangi terlalu lama mengunyah. Beragam resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan cara yang gampang. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Tahu Pletok adalah satu resep yang akan menyatukan semuanya.
Baik keluarga maupun teman-teman pasti akan segera berkumpul demi yang satu ini.
Ayo, simak cara membuatnya di sini!
Tahu Pletok adalah makanan khas Tegal yang sekarang sudah banyak dijajakan di berbagai daerah.
Kamu bisa membuat Tahu pletok memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Tahu pletok
- Kamu butuh 8 tahu mentah.
- Siapkan 5 sdm tepung kanji.
- Anda butuh 2 sdm tepung trigu.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh secukupnya Merica bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Air panas.
- Siapkan secukupnya Penyedap masakkan / kaldu ayam.
- Anda butuh Irisan daun bawang se cukupnya.
Langkah-langkah memasak Tahu pletok
- Campur tepung kanji dan tepung terigu juga merica bubuk.ulek bawang putih dan garam sampai halus.
- Masukkan bumbu halus ke tepung,masukan air panas sedikit sedikit aduk jangan terlalu kental dan juga jangan encer campur dengan irisan daun bawang.aduk sampai rata dan tambahkan kaldu ayam secukupnya Sisihkan.
- Belah tahu jadi 2,ambil belahannya satu sisinya beri adonan tepung lalu goreng sampai berwarna coklat. Tanda udah matang.
- Penyajiannya ambil tahu pletok yang udah matang lalu gunting gunting trus taburi dengan sambal kecap, siap dihidangkan.
Tahu pletok - Mudah sekali bukan memasak Tahu pletok ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu