Tahu Pletok (Tahu Aci) - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Melainkan, bagus tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyukai terlalu lama mengunyah. Berbagai resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan sistem yang gampang. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa diwujudkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Bunda bisa memasak Tahu Pletok (Tahu Aci) menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Tahu Pletok (Tahu Aci)
- Siapkan 10 buah tahu Aci, cuci bersih, belah 2 jadi segitiga.
- Siapkan 2 SDM tepung beras.
- Siapkan 1 SDM tepung sagu.
- Kamu butuh 1 batang daun bawang iris tipis.
- Anda butuh Secukupnya Royco/garam.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Cara membuat Tahu Pletok (Tahu Aci)
- Masukan tepung beras dan sagu, kedalam mangkok, bumbui dengan Royco, tambahkan daun bawang, aduk rata..
- Kerok bagian dalam tahu, masukan kerokan tahu kedalam mangkok tepung, haluskan dan campur sampai merata dengan tepung..
- Tambahkan air sedikit saja agar adonan menyatu, jangan terlalu kental/enter, teksturnya tetep padat..
- Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga kering dan matang. Bisa dikukus bisa juga disimpan dalam kulkas..
- Sajikan bersama saos sambal / cabe rawit.
- Selamat mencoba ya Mom's😍👌.
Tahu Pletok (Tahu Aci) - Gampang sekali kan buat Tahu Pletok (Tahu Aci) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu