Tahu Pletok Ce - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam tiap menu. Namun, bagus tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyenangi terlalu lama mengunyah. Berbagai resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan metode yang gampang. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Kamu bisa memasak Tahu Pletok Ce menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Tahu Pletok Ce
- Sediakan 8 buah potong tahu.
- Siapkan 100 gr tapioka / 5sdm.
- Siapkan 80 gr terigu / 4 sdm.
- Sediakan secukupnya Daun bawang.
- Kamu butuh secukupnya Garam, lada, royco, ketumbar.
- Bunda butuh 100 gr kalkoen spek.
- Siapkan 1 buah telor ayam.
- Siapkan 1/2 gelas air matang.
- Siapkan Bawang putih bubuk secukupnya atau 4 bawang putih cacah halus.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Tahu Pletok Ce
- Siapkan semua bahannya. Kemudian belah tahu jangan sampai putus ujungnya yak..
- Siapkan wadah masukkan tepung terigu, tapioka, lada,ketumbar, garam, royco, bawang putih, daun bawang yg sudah dipotong potong. Aduk rata tambahkan air aduk rata, masukkan telor aduk kembali dan terakhir masukan potongan daging kalkoen / spek kalkoen.Aduk rata dan koreksi rasa..
- Siapkan tahu dan beri adonan isi diatasnya, sebelum di goreng rendam tahu dalam adonan sebentar saja, beberapa saat sebelum digoreng.Fungsinya agar semua sisi tahu ikut basah dan renyah nantinya..
- Siapkan wajan dengan minyak nya untuk menggoreng.Tunggu sampai minyak panas dan goreng tahu..
- Goreng tahu sampai coklat kekuningan.Sajikan dengan sambal kecap atau saus tomat deh. Selamat ngemil yak..
Tahu Pletok Ce - Gampang sekali kan bikin Tahu Pletok Ce ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu