Tahu pletok - Tahu ialah pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Tapi, baik tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak suka terlalu lama mengunyah. Pelbagai resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan sistem yang gampang. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa dihasilkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Tahu Pletok adalah satu resep yang akan menyatukan semuanya.
Baik keluarga maupun teman-teman pasti akan segera berkumpul demi yang satu ini.
Ayo, simak cara membuatnya di sini!
Tahu Pletok adalah makanan khas Tegal yang sekarang sudah banyak dijajakan di berbagai daerah.
Bunda bisa memasak Tahu pletok menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Tahu pletok
- Sediakan 10 bh tahu Sumedang disayat jangan sampai terbelah dua.
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka / sagu.
- Siapkan 1,5 sdm tepung terigu.
- Anda butuh 1 batang daun bawang diiris.
- Sediakan 3 siung bawang putih dihaluskan.
- Sediakan Secukupnya lada, garam dan kaldu jamur.
- Sediakan Secukupnya air panas.
- Sediakan Cabe rawit / sambal kecap sebagai pelengkap.
Cara memasak Tahu pletok
- Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu, aduk rata. Masukkan bawang putih, daun bawang, garam, gula, lada, dan kaldu jamur..
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan nya bisa dibentuk..
- Lalu masukkan adonan kedlm tahu, goreng dalam minyak panas sampai matang dan garing..
- Sajikan selagi panas dengan sambal kecap ato cabe rawit..
Tahu pletok - Gampang sekali bukan bikin Tahu pletok ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu