Tahu pletok & cireng kenyal - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tidak pernah bisa dipisahkan dalam setiap menu. Melainkan, bagus tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyukai terlalu lama mengunyah. Beraneka resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan cara yang gampang. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang dapat diwujudkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tahu pletok & cireng kenyal Tahu Pletok adalah satu resep yang akan menyatukan semuanya. Baik keluarga maupun teman-teman pasti akan segera berkumpul demi yang satu ini. Ayo, simak cara membuatnya di sini! Tahu Pletok adalah makanan khas Tegal yang sekarang sudah banyak dijajakan di berbagai daerah. Anda bisa memasak Tahu pletok & cireng kenyal menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Tahu pletok & cireng kenyal

  1. Sediakan Bahan adonan.
  2. Sediakan 170 gr tepung tapioka.
  3. Bunda butuh 80 gr tepung terigu.
  4. Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan).
  5. Siapkan Daun bawang.
  6. Siapkan Garam.
  7. Sediakan Merica.
  8. Bunda butuh Kaldu / penyedap rasa (migi).
  9. Kamu butuh 350 ml air mendidih.
  10. Siapkan 7 pcs tahu putih/kuning (bagi 2).

Langkah-langkah buat Tahu pletok & cireng kenyal

  1. Pertama, rebus air sampai mendidih, masukan merica, garam, dan penyedap rasa. Terakhir masukan bawang putih yang sudah di haluskan..
  2. Masukan bahan adonan. Tepung tapioka dan tepung terigu ke dalam wadah, masukan air yang telah mendidih. Aduk aduk hingga rata, test rasa.
  3. Tahu di sayat sayat tengahnya lalu beri adonan di atas tahu tersebut. Jika tahu kurang baik tipsnya yaitu tahu di goreng setengah matang dulu. Agar tidak hancur..
  4. Panaskan minyak, lalu goreng hingga matang. (Bisa langsung masuk ke penggorengan ketika di adoni).
  5. Sekiranya sudah matang. Siap dihidangkan.
  6. Aku masi ada sisa adonan, jadi aku masukin ke penggorengan. Jadilah cireng kenyal gitu..

Tahu pletok & cireng kenyal - Mudah sekali bukan membuat Tahu pletok & cireng kenyal ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu