Tahu pletok pedas - Tahu yaitu pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Melainkan, baik tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak suka terlalu lama mengunyah. Pelbagai resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan cara yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Cara membuat tahu pletok cukup gampang, kok!
Nah, kamu bisa bikin camilan sendiri yang rasanya enak banget.
Salah satunya tahu pletok khas Tegal yang gurih banget.
Kalau daerah Jawa Barat punya cireng.
Kamu bisa buat Tahu pletok pedas memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Tahu pletok pedas
- Anda butuh 6 buah tahu kuning.
- Siapkan 1 bawang bombay iris tipis.
- Anda butuh 2 buah bawang putih iris tipis.
- Siapkan Bon cabe level tergantung sukanya level berapa (me level 30).
- Kamu butuh secukupnya Royco.
- Anda butuh Minyak goreng.
- Bunda butuh secukupnya Tepung kanji.
- Sediakan 1 bh Telur.
- Siapkan sejumput Backing soda.
Langkah-langkah membuat Tahu pletok pedas
- Tahu dipotong dadu lalu dimasukan ke dalam telur yg sudah diberi air sedikit & diberi backing soda lalu masukan ke dlm tepung kanji jgn di aduk pakai sendok nanti tahu nya hancur tapi di ayak sampe tepung kanji dan tahu menyatu.
- Siapkan minyak dan panaskan lalu goreng tahu yg sudah tercampur rata dgn tepung kanji sampe kekuningan tiriskan.
- Siapkan wajan dan beri sedikit minyak untuk menumis bawang bombay dan bawang putih yg sudah diiris tadi sampe harum.
- Setelah bawang bombay dan bawang putih harum masukan tahu yg sudah digoreng tadi lalu beri bon cabe dan royco aduk sebentar sampe tercampur rata koreksi rasa,,,,selamat menikmati.
Tahu pletok pedas - Mudah sekali kan membuat Tahu pletok pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu