Tahu Pletok Praktis - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tidak pernah bisa dipisahkan dalam tiap menu. Melainkan, baik tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyukai terlalu lama mengunyah. Pelbagai resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan cara yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat diciptakan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Bunda bisa buat Tahu Pletok Praktis memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Tahu Pletok Praktis
- Anda butuh 5 buah Tahu putih.
- Siapkan 100 gr Tepung Tapioka.
- Anda butuh 25 gr Tepung Terigu.
- Anda butuh 2-3 buah Bawang Putih.
- Sediakan 1-2 buah Daun Bawang.
- Sediakan 70-80 ml Air Putih Panas (disesuaikan jangan terlalu encer).
- Anda butuh 1/4 sdt Merica.
- Anda butuh 1/2-1 sdt kaldu jamur (sesuai selera).
- Siapkan 1/4 sdt Garam (sesuai selera).
- Anda butuh Sedikit Pala (sesuai selera).
- Sediakan Saus Kecap.
- Anda butuh 3 buah cabe rawit hijau (sunda : cengek).
- Sediakan 3 buah cabe rawit setan (sunda : cengek domba).
- Kamu butuh Kecap manis.
Langkah-langkah membuat Tahu Pletok Praktis
- Tahu putih dibagi 2, sisihkan, dan iris tipis daun bawang.
- Campur semua bahan kecuali tahu dan daun bawang, tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga pas kekentalannya, tambahkan irisan daun bawang, cicipi dan koreksi rasa bila kurang.
- Panaskan minyak, ambil tahu putih yang sudah diiris tadi, olesi dengan adonan aci tadi secukupnya lalu goreng hingga kering dan sajikan.
- Tuk saus kecap, iris tipis semua cabe rawit dan satukan dengan kecap aduk rata.
Tahu Pletok Praktis - Gampang sekali bukan membuat Tahu Pletok Praktis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu