Tahu pletok - Tahu ialah pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam setiap menu. Namun, bagus tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyenangi terlalu lama mengunyah. Berbagai resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan cara yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa diwujudkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tahu pletok Tahu Pletok adalah satu resep yang akan menyatukan semuanya. Baik keluarga maupun teman-teman pasti akan segera berkumpul demi yang satu ini. Ayo, simak cara membuatnya di sini! Tahu Pletok adalah makanan khas Tegal yang sekarang sudah banyak dijajakan di berbagai daerah. Bunda bisa membuat Tahu pletok menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Tahu pletok

  1. Sediakan 6 buah tahu kulit.
  2. Sediakan 2 sdm tepung terigu.
  3. Sediakan 4 sdm tepung sagu.
  4. Bunda butuh 2 batang daun bawang.
  5. Siapkan 2 siung bawang putih.
  6. Siapkan secukupnya Air.
  7. Kamu butuh Secukupnya garam, merica.
  8. Anda butuh Bahan saus kecap.
  9. Kamu butuh 2 siung bawang merah.
  10. Siapkan 6 buah cabai rawit.
  11. Bunda butuh Secukupnya kecap manis.

Langkah-langkah memasak Tahu pletok

  1. Belah tahu menjadi 2 tp jgn sampai putus, sisihkan.
  2. Saus kecap : iris tipis bawang merah dan cabai lalu tambahkan kecap manis, aduk rata.. sisihkan.
  3. Bahan aci : masukkan tepung terigu, tepung sagu aduk hingga rata.
  4. Diwadah lain panaskan air dgn bawang putih yg sudah diulek halus dan tambahkan garam, merica masak sampai mendidih.
  5. Setelah mendidih campurkan dlm adonan tepung tadi aduk hingga rata dan jgn sampai terlalu encer.. masukkan daun bawang yg sudah diiris tipis aduk rata dan tes rasa.
  6. Jika sudah dirasa pas.. ambil tahu yg sudah dibelah 2 tadi.. masukkan bahan aci kedalam tahu.. lakukan sampai tahu habis.
  7. Lalu goreng dgn minyak yg panas sampai kuning kocoklatan.. sajikan dgn saus kecap...

Tahu pletok - Gampang sekali kan membuat Tahu pletok ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu