Tahu pletok - Tahu adalah pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Tetapi, baik tahu maupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyukai terlalu lama mengunyah. Bermacam resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan sistem yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa dijadikan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tahu pletok Tahu Pletok adalah satu resep yang akan menyatukan semuanya. Baik keluarga maupun teman-teman pasti akan segera berkumpul demi yang satu ini. Ayo, simak cara membuatnya di sini! Tahu Pletok adalah makanan khas Tegal yang sekarang sudah banyak dijajakan di berbagai daerah. Kamu bisa buat Tahu pletok memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Tahu pletok

  1. Bunda butuh 1/4 tepung kanji.
  2. Sediakan 5 sendok tepung terigu.
  3. Anda butuh 10 tahu sumedang.
  4. Anda butuh Bumbu halus :.
  5. Siapkan 2 siung bawang putih.
  6. Siapkan 2 siung bawang merah.
  7. Siapkan 1/2 sendok teh lada bubuk.
  8. Sediakan 1 sendok teh ketumbar.
  9. Sediakan 1 sendok makan garam.
  10. Siapkan 1 sendok mecin.
  11. Kamu butuh Penyedap rasa(aku pakai royco).
  12. Kamu butuh Daun bawang sesuai selera sebagai pewangi iris kecil.

Cara memasak Tahu pletok

  1. Campur adona tepung kanji dan terigu.
  2. Tambahkan 200 ml air panas lalu masukan daun bawang yang sudah di iris.
  3. Uleg smua bumbu halus. Setelah halus campurkan dengan adonan tadi.
  4. Lalu setelah smua tercampur aduk2 sampai adonan merata jangan sampai ada yg ke asinan. Setelah adonan terbentuk siapkan tahu sumedang potong bagi 2 bentuk segitiga..
  5. Lalu masukan adonan ke tahu sumedang bentuk sesuai tahu agar gampang saya pakai garpu jd agar membentuk seperti batagor dan hasil lebih kriuk kriuk dan gak keras. Goreng smpe keemasan sampai matang agar tidak ada yang mentah didalamnya.
  6. Sajikan dengan sambal kecap iris rawit kecil2 lalu campurkan dengan kecap.siap dimakan 😊enak di makan ketika hangat2 apalagi hujan ummm.

Tahu pletok - Gampang sekali kan memasak Tahu pletok ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu