Resep Tahu Pletok / Tahu Aci - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam setiap menu. Tapi, bagus tahu maupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyenangi terlalu lama mengunyah. Beragam resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan sistem yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa dijadikan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Anda bisa memasak Resep Tahu Pletok / Tahu Aci memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Resep Tahu Pletok / Tahu Aci
- Sediakan 3 buah Tahu.
- Sediakan 5 sendok makan tepung terigu.
- Kamu butuh 3 sendok makan tepung serbaguna.
- Siapkan 2 sendok makan tepung tapioka / aci.
- Kamu butuh 1 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1/2 sendok teh garam (sesuai selera).
- Sediakan secukupnya air.
Cara buat Resep Tahu Pletok / Tahu Aci
- Potong bawang putih kecil-kecil..
- Tahu yang sudah dicuci. Potong menjadi 4 bagian seperti ini..
- Korek sedikit bagian dalam tahunya menggunakan ujung pisau. Supaya nanti adonannya menempel. Jangan di buang hasil korekannya dan masukan ke dalam adonan..
- Masukan tepung terigu, tepung serbaguna, tepung aci, bawang putih, garam, dan sisa tahu kerokan tadi. Beri air secukupnya. Jangan terlalu banyak supaya tidak terlalu cair kemudian aduk rata..
- Beri adonan tadi secukupnya menggunakan sendok di atas tahu yang sudah di potong. Kemudian goreng sampai matang. Ketika hendak menggoreng apinya harus besar dan dalam keadaan sudah panas..
Resep Tahu Pletok / Tahu Aci - Gampang sekali kan buat Resep Tahu Pletok / Tahu Aci ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu