Tahu Pletok - Tahu ialah pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Melainkan, baik tahu maupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak suka terlalu lama mengunyah. Pelbagai resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan metode yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa diwujudkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tahu Pletok Tahu Pletok adalah satu resep yang akan menyatukan semuanya. Baik keluarga maupun teman-teman pasti akan segera berkumpul demi yang satu ini. Ayo, simak cara membuatnya di sini! Tahu Pletok adalah makanan khas Tegal yang sekarang sudah banyak dijajakan di berbagai daerah. Kamu bisa buat Tahu Pletok menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Tahu Pletok

  1. Siapkan 10 buah tahu kuning.
  2. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
  3. Siapkan Bahan aci.
  4. Siapkan 125 gr tepung sagu.
  5. Sediakan 25 gr tepung terigu serbaguna.
  6. Anda butuh 1 batang daun bawang iris tipis.
  7. Siapkan 4 buah bawang putih.
  8. Anda butuh 1 sdt ketumbar.
  9. Siapkan Secukupnya himsalt / garam.
  10. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
  11. Bunda butuh Secukupnya lada bubuk.
  12. Siapkan secukupnya Air matang.
  13. Anda butuh 1 sdt minyak.
  14. Sediakan Sambal kecap.
  15. Anda butuh 1 buah bawang merah iris tipis.
  16. Sediakan 1 buah bawang putih iris tipis.
  17. Bunda butuh 1 buah cabe merah besar pot sesuai selera.
  18. Sediakan 1 jeruk limo ambil airnya.
  19. Siapkan secukupnya Kecap manis.

Cara buat Tahu Pletok

  1. Siapkan semua bahan bagi 2 tahu membentuk segitiga lalu tahu yang sudah dibagi dua tadi dibelah lagi 2, haluskan baput, ketumbar dan himsalt, lalu campur semua bahan dalam 1 bowl kecuali tahu..
  2. Tuangkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa dipulung, lalu oleskan semua bahan aci ke tahu kuning sampai semua tahu habis, panaskan minyak lalu goreng tahu secara bertahap sampai matang, untuk sambal kecap campur semua bahan..
  3. Tahu pletok siap dinikmati hangat2 dengan sambal kecapnya 🤤🤤, mudah dan simple banget bukan 😉..

Tahu Pletok - Gampang sekali kan buat Tahu Pletok ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu