Tahu Pletok - Tahu ialah pasangan tempe yang hampir tidak pernah bisa dipisahkan dalam setiap menu. Namun, bagus tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak suka terlalu lama mengunyah. Bermacam-macam resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan metode yang gampang. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Anda bisa memasak Tahu Pletok menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Tahu Pletok
- Anda butuh 3 buah tahu.
- Anda butuh 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 sdm bumbu kaldu jamur.
- Anda butuh 30 ml air.
- Bunda butuh secukupnya minyak goreng untuk menggoreng.
- Sediakan Peralatan yang dibutuhkan:.
- Sediakan 1 buah wajan untuk menggoreng.
- Siapkan 1 buah wadah besar untuk adonan.
Langkah-langkah memasak Tahu Pletok
- Siapkan semua bahan terlebih dahulu..
- Masukan tepung terigu, tepung serbaguna, tepung tapioka, bumbu dan bawang yang sudah diiris kotak kecil..
- Potong tahu menjadi 4 bagian. Korek sedikit bagian tengah tahu lalu masukan ke dalam adonan sisa bagian tahu yang dikorek..
- Tuang air kira² sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan. Aduk hingga merata menggunakan tangan..
- Tempel adonan ke dalam bagian tahu yang sudah dikorek..
- Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan api sedang..
Tahu Pletok - Gampang sekali kan memasak Tahu Pletok ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu