Tahu Pletok - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Tapi, bagus tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyenangi terlalu lama mengunyah. Bermacam-macam resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan cara yang gampang. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat dihasilkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Kamu bisa membuat Tahu Pletok menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Tahu Pletok
- Bunda butuh 5 tahu kuning/ putih belah diagonal.
- Anda butuh 8 SDM tepung tapioka.
- Bunda butuh 4 SDM tepung terigu.
- Siapkan 1 siung bawang putih parut.
- Siapkan 1 tangkai daun bawang (harusnya kucai).
- Kamu butuh 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Bunda butuh Sejumput gula pasir.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya air panas.
Langkah-langkah buat Tahu Pletok
- Campur semua bahan kec tahu dan daun bawang kasih air panas sedikit demi sedikit sampai tercampur rata, masukkan daun bawang aduk lagi. Adonannya sedeng bisa dpulung.. g terlalu lembek jg g keras..
- Ambil tahu, langsung tempelan dg adonan Aci (me : lgs diteken sampai tahunya pecah).
- Goreng sampai warna keemasan. Sajikan hangat. Siap dcocol dg sambal kecap, tp ak suka pke saos he. Selera aj bund...
Tahu Pletok - Gampang sekali bukan bikin Tahu Pletok ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu