Tumis Tauge Tahu Saos Tiram - Tahu adalah pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Namun, bagus tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak suka terlalu lama mengunyah. Beraneka resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan sistem yang gampang. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa diwujudkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Bunda bisa memasak Tumis Tauge Tahu Saos Tiram memakai 11 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Tumis Tauge Tahu Saos Tiram
- Siapkan 3 bh Tahu susu.
- Siapkan 100 gram tauge.
- Siapkan 2 bantang daun bawang.
- Siapkan 1 bh tomat kecil.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt chili oil.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Anda butuh 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 50 ml air.
- Bunda butuh secukupnya minyak goreng.
Cara memasak Tumis Tauge Tahu Saos Tiram
- Geprek bawang putih lalu iris tipis, potong tomat sesuai selera, cuci bersih toge, sisihkan..
- Potong-potong agak panjang daun bawang, dan potong tahu bentuk dadu, sisihkan..
- Panaskan minyak diwajan, lalu tumis tahu sampai agak kecoklatan, lalu masukkan bawang putih, tumis lagi sampai wangi..
- Masukkan chili oil, lalu masukkan potongan tomat, aduk rata..
- Tambahkan saos tiram, garam dan karlu jamur, aduk rata lalu masukkan tauge..
- Tambahkan daun bawang, aduk rata, lalu tutup wajan sekitar 5 menit, lalu matikan kompor..
- Angkat dari wajan, tuangkan dipiring saji, tumis tauge tahu saus tiram siap untuk dihidangkan..
Tumis Tauge Tahu Saos Tiram - Mudah sekali bukan memasak Tumis Tauge Tahu Saos Tiram ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu