Tumis Toge-Teri-Tahu - Tahu ialah pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam tiap menu. Tapi, baik tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak suka terlalu lama mengunyah. Beragam resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan metode yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang dapat dihasilkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Bunda bisa membuat Tumis Toge-Teri-Tahu menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Tumis Toge-Teri-Tahu
- Bunda butuh 200 gram toge.
- Siapkan 4 buah tahu.
- Kamu butuh Segenggam teri medan.
- Siapkan 3 siung bawang putih, rajang.
- Sediakan 5 siung bawang merah, rajang.
- Siapkan 4 buah cabe merah, potong-potong.
- Anda butuh 1/2 buah tomat, potong serasi.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 helai daun salam.
- Siapkan 1 sdt peres garam.
- Sediakan 1 sdt munjung gula.
- Sediakan 2 sdm minyak.
Cara membuat Tumis Toge-Teri-Tahu
- Panaskan minyak. Goreng tahu hingga berkulit..
- Masukkan teri Medan. Masak hingga harum..
- Masukkan bumbu. Tumis hingga matang dan harum..
- Masukkan toge. Beri gula dan garam. Aduk rata. Masak sebentar hingga bumbu matang merata..
Tumis Toge-Teri-Tahu - Gampang sekali kan buat Tumis Toge-Teri-Tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu