Pepes Terserah Superior - Tahu ialah pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam tiap menu. Melainkan, bagus tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyukai terlalu lama mengunyah. Berbagai resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan sistem yang gampang. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa dijadikan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Pepes Terserah Superior Bunda bisa memasak Pepes Terserah Superior memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Pepes Terserah Superior

  1. Anda butuh 2 buah Tahu Kuning.
  2. Siapkan 5 gram Daun Kemangi.
  3. Sediakan 30 gram Udang Kupas Kulit.
  4. Sediakan 30 gram Bihun Jagung Superior.
  5. Kamu butuh 1 buah Cabe merah keriting.
  6. Siapkan 1 buah Cabe Hijau.
  7. Siapkan 6 buah Bawang Merah.
  8. Anda butuh 3 buah Bawang Putih.
  9. Bunda butuh 1 sendok teh Lada Putih.
  10. Siapkan secukupnya Lada hitam.
  11. Siapkan 1 sendok teh Ketumbar.
  12. Bunda butuh 1 1/2 sendok teh Garam.
  13. Bunda butuh 1 sendok teh Gula Pasir.
  14. Sediakan 1 lembar Daun Salam.
  15. Siapkan 1 batang Daun Bawang.

Langkah-langkah membuat Pepes Terserah Superior

  1. Persiapkan semua bahan.
  2. Iris Udang menjadi 4 bagian, Hancurkan Tahu, Rendam Bihun Jagung Superior dalam air mendidih hingga empuk,tiriskan. Iris sehingga ukurannya lebih pendek. Iris daun kemangi Iris bawang merah,bawang putih,cabe merah keriting,cabe hijau,daun bawang Campur bahan diatas menjadi satu, tambahkan lada putih,ketumbar,lada hitam,garam dan gula Aduk hingga rata. Masukkan ke dalam wadah/cetakan yang telah dialasi daun salam..
  3. Kukus selama 10 menit Angkat,sajikan :).

Pepes Terserah Superior - Gampang sekali kan memasak Pepes Terserah Superior ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu