Tahu Susu Kw Lumer - Tahu adalah pasangan tempe yang hampir tidak pernah bisa dipisahkan dalam tiap menu. Tetapi, baik tahu maupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak suka terlalu lama mengunyah. Bermacam resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan metode yang gampang. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang dapat dihasilkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Anda bisa membuat Tahu Susu Kw Lumer menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Tahu Susu Kw Lumer
- Bunda butuh 6 biji besar Tahu.
- Siapkan 3 sendok makan Garam.
- Siapkan Kaldu Jamur.
- Siapkan Kunyit bubuk.
- Siapkan Bawang putih (saya tidak pakai stok habis & pasar tutup PSBB).
- Anda butuh 1 sendok makan Soda kue.
- Siapkan Air panas.
Cara buat Tahu Susu Kw Lumer
- Cuci tahu, potong kecil sesuai selera.
- Didihkan Air secukupnya untuk merendam tahu.
- Setelah mendidih tuang air pada kotak makan, masukkan Garam Kaldu jamur kunyit dan soda aduk rata.
- Tata tahu dalam kotak makan sampai terendam semua, tutup rapat. Biarkan hingga 5jam, kemudian buang air rendaman tahu. Jika sudah dibuang airnya, tutup rapat kembali dan simpan tahu di kulkas kurang lebih 4-5jam sebelum di goreng..
- Goreng di minyak yang banyak dan panas.. agar mudah saat menggoreng atau membalikkan tahu, jangan goreng tahu secara bersamaan dengan jumlah banyak. Goreng hingga garing cruncy bagian luar tahu, setelah berwarna kecoklatan angkat, tiriskan minyak dan tahu siap di hidangkan. Cocok dimakan dengan pendamping sambel kecap sebagai cocolan, atau dijadikan lauk juga bisa.. selamat mencoba.
Tahu Susu Kw Lumer - Mudah sekali kan buat Tahu Susu Kw Lumer ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu