Pepes tahu jamur - Tahu adalah pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam tiap menu. Namun, baik tahu maupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyukai terlalu lama mengunyah. Pelbagai resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan sistem yang gampang. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat dijadikan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Bukan hanya lezat dan sehat, membuat Pepes Tahu Jamur ternyata mudah.
Agar lebih istemewa, ditambahkan ikan teri segar dan jamur di dalamnya.
Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas.
Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako.
Kamu bisa memasak Pepes tahu jamur memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Pepes tahu jamur
- Siapkan 1 bks tahu putih.
- Kamu butuh 500 gr jamur tiram.
- Sediakan 1 ikat daun kemangi.
- Siapkan 1 btg sereh iris halus.
- Anda butuh 9-10 cabe rawit utuh.
- Kamu butuh 1 buah tomat potong dadu.
- Kamu butuh secukupnya gula garam.
- Sediakan 250 gr udang kupas.
- Sediakan bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Anda butuh 2 cm kunyit.
- Siapkan 4 buah kemiri.
- Bunda butuh 3 lbr daun jeruk.
- Anda butuh 4 buah cabe keriting.
- Kamu butuh 7 buah cabe rawit.
Cara memasak Pepes tahu jamur
- Goreng sebentar bawang merah,bawang putih,kunyit,daun jeruk lalu haluskan bersama cabe rawit dan cabe keriting sisihkan.
- Jamur tiram cuci bersih suir2,tahu di lumatkan aduk kedua bahan tambahkan bumbu halus,udang kupas,gula garam koreksi rasa lalu tambahkan cabe rawit utuh,potongan tomat,daun kemangi aduk rata.
- Siapkan daun pisang bungkus tum lalu kukus sampai matang kurang lebih 20 mnt.
- .
Pepes tahu jamur - Mudah sekali kan membuat Pepes tahu jamur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu