Pepes Tahu Jamur - Tahu ialah pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam tiap menu. Tapi, baik tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyukai terlalu lama mengunyah. Bermacam resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan cara yang gampang. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang dapat dihasilkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Pepes Tahu Jamur Kamu bisa membuat Pepes Tahu Jamur memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Pepes Tahu Jamur

  1. Sediakan 6 bh tahu uk sedang.
  2. Kamu butuh 2 bj jamur dirajang.
  3. Anda butuh 100 gr udang dipotong.
  4. Sediakan 1 bh telor.
  5. Siapkan 6 sg bw merah dirajang.
  6. Siapkan 3 sg bw putih dirajang.
  7. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  8. Sediakan secukupnya garam, gula pasir, "totole".
  9. Anda butuh Daun salam, sereh, kemangi, cabe merah dipotong.
  10. Siapkan Daun pisang dan tusuk gigi.

Langkah-langkah buat Pepes Tahu Jamur

  1. Hancurkan tahu, masukkan telor, jamur, udang, serta semua bumbu rajang, merica dll. Aduk sampai rata..
  2. Siapkan daun pisang dan tusuk gigi. Ukuran pepes sesuai selera, setiap bungkus tambahkan daun salam, sereh, kemangi dan cabe merah..
  3. Kukus 20 menitan. Siap dilahap..

Pepes Tahu Jamur - Mudah sekali bukan bikin Pepes Tahu Jamur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu