Pepes Tahu - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Tapi, baik tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyukai terlalu lama mengunyah. Pelbagai resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan sistem yang gampang. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat dihasilkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Anda bisa buat Pepes Tahu memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Pepes Tahu
- Siapkan 4 buah tahu putih.
- Siapkan Udang.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Sediakan 1 bawang putih.
- Sediakan 2 kemiri.
- Siapkan Tomat daun bawang.
- Kamu butuh Royco.
- Siapkan Daun pisang dan tusuk gigi.
- Sediakan 1 sereh.
Cara memasak Pepes Tahu
- Haluskan tahu,sisihkan.
- Uleg bumbu,tumis sampe harum masukan sereh udang daun bawang dan tomat...
- Kemudian Masukan Bumbu yg sudah di tumis kedalam tahu yg sudah di haluskan beri 1 bungku royco...
- Lalu bungkus dengan daun pisang,sematkan dengan tusuk gigi...
- Kemudian kukus selama 20menit.setalah itu diamkan 10 menit..kemudian bakar di atas teflon...
- Sajikan dengan sambel terasi dan nasi anget...
Pepes Tahu - Mudah sekali bukan buat Pepes Tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu