Pepes tahu - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam setiap menu. Melainkan, baik tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak suka terlalu lama mengunyah. Bermacam resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan cara yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang dapat dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri.
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi.
Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Bunda bisa memasak Pepes tahu memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Pepes tahu
- Siapkan 1 kotak tahu.
- Sediakan 1/2 ons udang.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Siapkan 3 cabai merah besar.
- Sediakan 5 cabai rawit.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Anda butuh 1/2 sdt terasi.
- Sediakan Daun pisan.
- Bunda butuh Garam.
Cara memasak Pepes tahu
- Bersihkan udang. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu.
- Masukan udang dan tahu ke dalam bumbu, haluskan.
- Tambahkan kocokan telur dan garam kemudian aduk hingga rata.
- Bungkus dengan daun pisang sesuai selera.
- Kukus hingga matang kurang lebih 1/2 jam.
- Pepes tahu siap disajikan.
Pepes tahu - Gampang sekali bukan buat Pepes tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu