Pepes tahu,udang,sosis ayam - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Tetapi, bagus tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyenangi terlalu lama mengunyah. Bermacam-macam resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan metode yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa diwujudkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Pepes tahu,udang,sosis ayam Pepes Tahu Udang selalu cocok sebagai pendamping di kala kita tengah memilih beragam makanan khas Sunda di restoran prasmanan. Begitupun saat menyiapkannya untuk keluarga di rumah, hukumnya wajib untuk tidak melupakan masakan lezat dan sehat yang satu ini. Jika anda biasanya menikmati masakan pepes tahu, pepes ikan, pepes udang, pepes ayam dan pepes jamur. Coba deh kali ini menikmati pepes Rasa dari pepes sosis ini juga tak kalah nikmatnya kok dengan pepes-pepes yang lainnya. Anda bisa memasak Pepes tahu,udang,sosis ayam menggunakan 15 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Pepes tahu,udang,sosis ayam

  1. Sediakan 1 buah tahu putih.
  2. Siapkan 3 buah sosis ayam.
  3. Sediakan 6 ekor udang sedang besarnya.
  4. Siapkan 3 batang daun bawang pre.
  5. Sediakan bahan bumbu :.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih.
  7. Siapkan 3 biji cabe rawit.
  8. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  9. Siapkan 2 butir kemiri.
  10. Bunda butuh 1 lbr daun jeruk purut.
  11. Siapkan 1/2 ruas jari kunyit.
  12. Sediakan 2 siung bawang putih iris tipis goreng.
  13. Siapkan 4 lbr daun pisang.
  14. Siapkan 8 biji tusuk gigi.
  15. Siapkan 100 ml minyak goreng buat menumis bawang.

Langkah-langkah memasak Pepes tahu,udang,sosis ayam

  1. Haluskan bawang putih,kemiri,ketumbar,garam,gula,daun jeruk purut,kunyit, cabe,penyedap rasa bila suka.
  2. Kupas udang cuci bersih,uleg bersama bumbu sampai halus.
  3. Tahu uleg halus bersama bumbu,dan udang.
  4. Potong sosis tipis tipis campurkan ke bumbu yg sdh ada tahu,dan udang tadi.
  5. Iris daun bawang pre campurkan juga.
  6. Iris bawang putih,goreng dan uleg kasar,campurkan ke adonan,aduk merata,cicipi sekira rasa sdh cukup,bungkus.
  7. Bagi adonan jadi 4.
  8. Bungkus dengan daun pisang,semat dengan lidi,kukus selama 25 menit.
  9. Angkat sajikan.
  10. Selamat mencoba 😊.
  11. Note : di resep ini pas nggak ada daun bawangnya ya bun...maaf😀.

Pepes tahu,udang,sosis ayam - Gampang sekali bukan buat Pepes tahu,udang,sosis ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu