Pepes tahu udang - Tahu ialah pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Tapi, bagus tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyukai terlalu lama mengunyah. Berjenis-jenis resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan cara yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang dapat diwujudkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Pepes tahu udang Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda. Bosan makan tahu yang diolah dengan cara itu-itu saja? Kreatif dong, biar makan tahu bisa lebih menyenangkan. Salah satu kreasi olahan tahu yang sangat. Bunda bisa buat Pepes tahu udang memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Pepes tahu udang

  1. Siapkan 2 kotak tahu (disini seribuan).
  2. Kamu butuh 1/4 udang sedang.
  3. Siapkan secukupnya Gula.
  4. Siapkan secukupnya Garam.
  5. Bunda butuh Bumbu halus :.
  6. Sediakan 5 siung bawang merah.
  7. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  8. Siapkan 8 bh cabe rawit.
  9. Siapkan Sedikit jahe.
  10. Siapkan Sedikit kunyit.
  11. Siapkan 1/4 kelapa muda.
  12. Bunda butuh Sedikit kemiri.
  13. Anda butuh Sedikit ketumbar.
  14. Bunda butuh Daun jeruk.
  15. Sediakan 3 bh cabe merah (iris tipis).

Cara memasak Pepes tahu udang

  1. Kupas kulit udang kemudian bersihkan.
  2. Siapkan bumbu halus.
  3. Setelah halus, campurkan 2 bh tahu kemudian icip rasa.
  4. Campurkan udang dan irisan cabe merah.
  5. Masukkan ke dalam daun pisang, bungkus lalu kukus selama 40 menit.
  6. Angkat dan sajikan.

Pepes tahu udang - Mudah sekali kan bikin Pepes tahu udang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu