Pepes udang tahu - Tahu ialah pasangan tempe yang hampir tidak pernah bisa dipisahkan dalam setiap menu. Namun, bagus tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak suka terlalu lama mengunyah. Beragam resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan sistem yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa diwujudkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda.
Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu.
Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak.
Pepes tahu udang pun siap dinikmati bersama nasi hangat.
Anda bisa memasak Pepes udang tahu menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Pepes udang tahu
- Kamu butuh 250 gr udang.
- Anda butuh 3 buah tahu.
- Siapkan bumbu halus.
- Sediakan 8 siung bwang putih.
- Sediakan 15 siung bwang merah.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Sediakan sedikit ketumbar.
- Sediakan 7 buah cabe merah.
- Kamu butuh 13 buah cabe rawit.
- Anda butuh 2 buah tomat.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 btg Ale cabe hijau, potong serong.
- Sediakan secukupnya daun salam di setiap lembar pepes.
- Sediakan secukupnya daun pisang.
Cara membuat Pepes udang tahu
- Haluskan bumbu-bumbu.
- Campurkan udang dan tahu kedalam bumbu halus.. lalu masukan cabe hijau yg sudah di potong serong, aduk rata.
- Masukan kedalam daun pisang lalu semat dengan lidi kukus selama 30 menit.
Pepes udang tahu - Gampang sekali bukan buat Pepes udang tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu