Pepes Tahu Udang Kali - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Namun, bagus tahu maupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak suka terlalu lama mengunyah. Beraneka resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan cara yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat diciptakan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Membuat pepes tahu di pake in udang rebon kering ternyata sedap sekali.
Yang pengen nyoba masak silakan nonton video nya Trimakasih,.
Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes.
Bunda bisa membuat Pepes Tahu Udang Kali memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Pepes Tahu Udang Kali
- Siapkan 15 biji tahu putih.
- Siapkan 1 ons udang kali.
- Kamu butuh 2 butir telur.
- Siapkan 1 genggam daun kemangi (dipretelin).
- Sediakan daun salam.
- Siapkan Bumbu.
- Bunda butuh 5 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Sediakan 3 biji kemiri.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan bila suka penyedap rasa.
- Kamu butuh cabe (optional).
- Sediakan 1 genggam kelapa parut.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Udang Kali
- Haluskan smua bumbu yg telah digoreng sebelumnya..
- Campurkan pada tahu yg telah dihaluskan dg garpu/ulekan.
- Masukkan kelapa parut, udang, gula, telor, dan daun kemangi. Aduk rata.
- Siapkan daun pisang untuk membungkus..
- Alasi daun dg daun salam kmudian diatasnya taruh 1 sendok sayur adonan pepes, kalo aku cabenya diiris trs taruh di atas adonan tadi. Bila suka taruh cabe glondongan bungkus dan semat dg lidi. Kukus 20 menit..
- Angkat dan sajikan..
Pepes Tahu Udang Kali - Gampang sekali bukan membuat Pepes Tahu Udang Kali ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu