Pepes tahu udang dan jamur - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tidak pernah bisa dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Namun, bagus tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyenangi terlalu lama mengunyah. Berbagai resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan cara yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Pepes tahu udang dan jamur Bahannya juga sederhana, jadi resep ini bener-bener praktis karena saya menggunakan Delisaos Saus Tiram Udang dan Jamur dari @mamasukaindonesia. Campur bahan tahu yang sudah halus dengan ayam suwir dan jamur yang telah dipotong Tumbuk jamur tadi hingga halus dan sisihkan terlebih dahulu. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai. Resep Pepes Tahu Jamur dan Daun Kemangi. www.romadecade.org. Bunda bisa membuat Pepes tahu udang dan jamur memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Pepes tahu udang dan jamur

  1. Siapkan 10 tahu putih ukuran sedang (hancurkan).
  2. Sediakan 1/4 udang (kupas bersih kulitnya kepala dan ekor).
  3. Sediakan 1 pc jamur tiram.
  4. Kamu butuh 1 ikat kemangi.
  5. Siapkan 2 buah tomat potong2.
  6. Siapkan 5 buah cabe merah besar.
  7. Bunda butuh 15 cabe rawit.
  8. Sediakan 3 butir kemiri.
  9. Sediakan 1 sendok ketumbar.
  10. Kamu butuh 6 siung bawang merah.
  11. Sediakan 4 siung bawang putih.
  12. Anda butuh 2 cm lengkuas.
  13. Sediakan 2 cm kunyit.
  14. Anda butuh 1 cm terasi bakar.
  15. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  16. Sediakan 2 butir telur.
  17. Sediakan secukupnya Daun bawang.
  18. Siapkan secukupnya Garam gula.

Cara membuat Pepes tahu udang dan jamur

  1. Potong jamur tiram kecil2,cuci dan peras sampai airnya keluar.
  2. Blender semua bumbu2 kecuali tomat.
  3. Campur jadi satu antara tahu, bumbu,udang,jamur,kemangi,telur,dan daun bawang dan tomat yang di rajang aduk semua hingga rata tambahkan garam gula sesuai selera.
  4. Bungkus dengan daun pisang sematkan tusuk gigi di kedua ujung lalu kukus selama 30 menit.
  5. Matikan apik setelah matang bisa langsung di makan biasa juga di bakar biar lebih keset dan aroma daun pisangnya lebih kerasa...

Pepes tahu udang dan jamur - Mudah sekali kan bikin Pepes tahu udang dan jamur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu