Pepes Tahu Udang Telor - Tahu yaitu pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam tiap menu. Tapi, baik tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak suka terlalu lama mengunyah. Berbagai resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan cara yang gampang. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang dapat dijadikan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Pepes Tahu Udang Telor Bunda bisa membuat Pepes Tahu Udang Telor menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Pepes Tahu Udang Telor

  1. Sediakan 1 biji Tahu berukuran besar.
  2. Kamu butuh 1 ons Udang.
  3. Siapkan 1 butir telor.
  4. Sediakan 1 batang bawang prei.
  5. Siapkan secukupnya Daun pisang.
  6. Anda butuh Bumbu ulek:.
  7. Sediakan 2 siung bawang putih.
  8. Siapkan 2 siung bawang merah.
  9. Sediakan 2 bj cabai kecil.
  10. Bunda butuh 1 bj cabai merah besar.

Cara buat Pepes Tahu Udang Telor

  1. Hancurkan tahu di wadah besar.
  2. Masukan udang yg sdh dibersihkan kepala dan ekornya, kemudian masukkan bumbu halus. Aduk sampe rata. Tambahkan telor dan bawang prei.
  3. Bungkus pada daun pisang. Semat dgn lidi. Lalu kukus selama 20menit.
  4. Matang dan siap dihidangkan..

Pepes Tahu Udang Telor - Mudah sekali kan memasak Pepes Tahu Udang Telor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu