Pepes tahu udang - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tidak pernah bisa dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Tapi, baik tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyukai terlalu lama mengunyah. Bermacam resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan metode yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang dapat diciptakan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Pepes tahu udang Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda. Bosan makan tahu yang diolah dengan cara itu-itu saja? Kreatif dong, biar makan tahu bisa lebih menyenangkan. Salah satu kreasi olahan tahu yang sangat. Kamu bisa memasak Pepes tahu udang memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Pepes tahu udang

  1. Siapkan 5 buah tahu putih, hancurkan.
  2. Siapkan 1 sdm udang/daging sapi/ayam/sea food, cincang halus.
  3. Kamu butuh 1/2 ikat daun kemangi, ambil daunnya.
  4. Sediakan 1 butir telur.
  5. Siapkan 1 batang daun bawang, iris serong (me: ga pny jd ga pk).
  6. Anda butuh 4 siung bawang merah, iris tipis.
  7. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus.
  8. Bunda butuh 2 daun jeruk (buang tulang daun), iris tipis.
  9. Siapkan 1 daun salam.
  10. Sediakan 2 cabe rawit, iris serong.
  11. Sediakan 1 cabe merah keriting, iris serong.
  12. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  13. Siapkan 1 sdt garam.
  14. Anda butuh 1/2 sdt penyedap rasa (optional, bs diganti kaldu bubuk).
  15. Sediakan Sdkt margarine untuk olesan mangkuk (bs diganti my goreng).

Langkah-langkah buat Pepes tahu udang

  1. Panaskan dandang, siapkan bahan.
  2. Aduk semua bahan, kec daun salam n margarine.
  3. Olesi mangkuk dg margarine n letakkan daun salam ditengahnya.
  4. Masukkan adonan ke dalam mangkuk, ratakan.
  5. Masukkan mangkuk ke dandang yg sudah panas, masak sp matang dg api sedang selama 20 menit.
  6. Setelah matang, keluarkan mangkuk. Siap disantap.

Pepes tahu udang - Mudah sekali bukan memasak Pepes tahu udang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu