Pepes tahu udang - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam setiap menu. Melainkan, baik tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak suka terlalu lama mengunyah. Beraneka resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan cara yang gampang. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa dijadikan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda.
Bosan makan tahu yang diolah dengan cara itu-itu saja?
Kreatif dong, biar makan tahu bisa lebih menyenangkan.
Salah satu kreasi olahan tahu yang sangat.
Bunda bisa memasak Pepes tahu udang menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Pepes tahu udang
- Siapkan Bahan:.
- Anda butuh 2 kotak tahu (kira² 400 gram).
- Siapkan 250 gram udang kupas.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan Daun kemangi.
- Siapkan Daun pisang.
- Sediakan Bumbu:.
- Kamu butuh 5 butir bawang merah.
- Sediakan 3 butir bawang putih.
- Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 5 biji cabe merah.
- Bunda butuh Garam.
- Sediakan Gula pasir.
- Bunda butuh Bubuk kaldu (royco).
Cara buat Pepes tahu udang
- Siapkan bahan, tahu dihaluskan pakai garpu saja.
- Bumbu dihaluskan,campur dengan separuh udang kupas, siangi kemangi, campur dengan adonan tahu, telur yang sudah dikocok.
- Koreksi rasa....bungkus dengan daun pisang, jangan lupa diberi udang udang utuh diatasnya....kukus 30 menit....
- Taraaaa....siap dihidangkan.
Pepes tahu udang - Mudah sekali kan membuat Pepes tahu udang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu