Pepes Udang Tahu - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam tiap menu. Namun, baik tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyukai terlalu lama mengunyah. Berbagai resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan sistem yang gampang. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat diciptakan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Pepes Udang Tahu Resep Pepes Tahu Udang, Pendamping Seru Jamuan Masakan Sunda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda. Pepes tahu udang pun siap dinikmati bersama nasi hangat. Kali ini kami akan menghadirkan Resep Pepes Udang Tahu yang sudah terbukti sola rasanya. Bunda bisa memasak Pepes Udang Tahu menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Pepes Udang Tahu

  1. Siapkan 7 ekor udang uk sedang bersihkan, cincang kasar.
  2. Sediakan 5 kotak tahu biasa, haluskan.
  3. Kamu butuh 1 ikat kemangi.
  4. Bunda butuh 2 buah tomat potong2 sesuai selera.
  5. Bunda butuh 1 butir telur.
  6. Anda butuh 3 lembar daun salam, cuci, buang batangnya dan sobek2.
  7. Kamu butuh 4 lembar daun jeruk, cuci, buang batangnya, dan sobek2.
  8. Siapkan 2 batang serai, ambil putihnya, potong jd 4 bagian.
  9. Siapkan 1 batang daun bawang iris.
  10. Sediakan Garam.
  11. Sediakan Gula.
  12. Siapkan Daun pisang secukupnya (jemur/panaskan sebelum dipakai).
  13. Sediakan Bumbu halus:.
  14. Siapkan 6 siung bawang merah.
  15. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  16. Sediakan 2 cabe keriting.
  17. Siapkan 2 ruas kunyit.
  18. Sediakan 2 ruas lengkuas.
  19. Siapkan 2 ruas jahe.
  20. Siapkan 5 cabe rawit.

Cara memasak Pepes Udang Tahu

  1. Campurkan semua bahan, tes rasa,.
  2. Panaskan dandang.
  3. Masukan adonan kedalam daun pisang (takar 2-3 sdm), bungkus.
  4. Kukus selama 20-30menit, angkat, sajikan.....

Pepes Udang Tahu - Mudah sekali bukan membuat Pepes Udang Tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu