8. Pepes Tahu Udang Kelapa Khas Gresik - Tahu adalah pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Tapi, bagus tahu maupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak suka terlalu lama mengunyah. Bermacam-macam resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan sistem yang gampang. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

8. Pepes Tahu Udang Kelapa Khas Gresik Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap! Pepes Tahu Udang selalu cocok sebagai pendamping di kala kita tengah memilih beragam makanan khas Sunda di restoran prasmanan. Begitupun saat menyiapkannya untuk keluarga di rumah, hukumnya wajib untuk tidak melupakan masakan lezat dan sehat yang satu ini. Pepes tahu udang mudah dibuat di rumah. Kamu bisa membuat 8. Pepes Tahu Udang Kelapa Khas Gresik memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat 8. Pepes Tahu Udang Kelapa Khas Gresik

  1. Siapkan 4 potong tahu.
  2. Anda butuh Secukupnya daun pisang.
  3. Sediakan Secukupnya daun bawang potong2.
  4. Sediakan Secukupnya udang kecil (optional) sebagai isian.
  5. Siapkan Bumbu Halus:.
  6. Sediakan 5 siung bawang merah.
  7. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
  8. Anda butuh 2 helai daun jeruk purut (buang tulangnya).
  9. Siapkan Seruas kencur.
  10. Sediakan 2 biji cabe merah.
  11. Kamu butuh Kurleb 2 ruas lengkuas.
  12. Sediakan 1 telur.
  13. Siapkan Secukupnya udang kecil (kalo sizeny lumayan 5-6 biji sudah bisa).
  14. Sediakan 1/4 sdm ketumbar.
  15. Sediakan Segenggam kelapa parut.
  16. Siapkan Secukupnya Gula Garam dan kaldu bubuk.

Langkah-langkah membuat 8. Pepes Tahu Udang Kelapa Khas Gresik

  1. Blender bumbu: bawang merah, bawang putih, ketumbar, cabe besar, daun jeruk, lengkuas, kelapa, udang, kencur, telur. No water added. Cukup telur saja sebagai pencair..
  2. Haluskan tahu dalam bumbu pakai sendok. Tambahkan daun bawang, Gula Garam, kaldu bubuk. Cek rasa. Siapkan daun pisang, masukkan adonan dan sematkan rapi dengan lidi. Kukus selama kurleb 25 menit..
  3. Selesai.

8. Pepes Tahu Udang Kelapa Khas Gresik - Gampang sekali bukan bikin 8. Pepes Tahu Udang Kelapa Khas Gresik ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu