Pepes tahu udang - Tahu ialah pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Tapi, baik tahu maupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyenangi terlalu lama mengunyah. Berjenis-jenis resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan cara yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Pepes tahu udang Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda. Bosan makan tahu yang diolah dengan cara itu-itu saja? Kreatif dong, biar makan tahu bisa lebih menyenangkan. Salah satu kreasi olahan tahu yang sangat. Bunda bisa memasak Pepes tahu udang menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Pepes tahu udang

  1. Bunda butuh 1 bungkus tahu.
  2. Sediakan 100 gr udang, kupas kulitnya.
  3. Bunda butuh 1 bh jagung manis pipik.
  4. Siapkan 1 butir telur kocok lepas.
  5. Sediakan secukupnya Royko.
  6. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  7. Bunda butuh 2 btg saung bawang iris halus.
  8. Siapkan Bumbu halus.
  9. Sediakan 4 bh bawang merah.
  10. Siapkan 3 siung bawang putih.
  11. Anda butuh 5 bh cabe merah.

Cara membuat Pepes tahu udang

  1. Haluskan tahu dengan menggunakan, lalu masukan bumbu halus, royko, udang, jagung manis dan lada bubuk. Aduk rata.
  2. Setelah itu masukan telor, dan daun bawang lalu bungkus dengan daun pisang menjadi beberapa bungkus..
  3. Kukus hingga matang, kurleb 1 jam biar Mateng banget. Angkat sajikan.

Pepes tahu udang - Gampang sekali kan buat Pepes tahu udang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu