Pepes udang tahu tempe - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam tiap menu. Tapi, baik tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyukai terlalu lama mengunyah. Beragam resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan cara yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang dapat dijadikan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Pepes tahu merupakan salah satu olahan masakan yang menggunakan tahu sebagai bahan dasar pembuatannya.
Bagi Anda yang bosan dengan olahan tahu yang hanya sekedar digoreng maka Anda dapat mencoba membuat pepes tahu.
Di bawah ini terdapat beraneka ragam resep pepes tahu yang.
Pepes Tahu Udang selalu cocok sebagai pendamping di kala kita tengah memilih beragam makanan khas Sunda di restoran prasmanan.
Anda bisa buat Pepes udang tahu tempe menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Pepes udang tahu tempe
- Siapkan 1/2 kg udang.
- Siapkan 6 potong tahu.
- Bunda butuh 1 papn tempe.
- Siapkan Bumbu.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Bunda butuh 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1/2 ruas jari lengkuas.
- Sediakan Ketumbar.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Siapkan 3 cabe merah.
- Siapkan 8 cabe rawit.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Micin.
- Siapkan 1 bks masako ayam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Cara memasak Pepes udang tahu tempe
- Blender semua bumbu. Tumis tanpa minyak sampai airnya tidak ada..
- Potong" tahu dan tempe.
- Parut kelapanya.
- Masukan udang yg sudah dibersihkan,tahu dan tempe. Lalu tambahkan kelapa garam micin Masako ayam.
- Tes rasa dan bungkus didaun pisang.. kukus hingga matang...
- Sajikan..biasanya bila matang tidak ada air yg menempel didaun pisang nya...
Pepes udang tahu tempe - Gampang sekali bukan memasak Pepes udang tahu tempe ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu