Pepes Tahu Ayam Udang - Tahu ialah pasangan tempe yang hampir tidak pernah bisa dipisahkan dalam setiap menu. Tetapi, baik tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyukai terlalu lama mengunyah. Beragam resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan cara yang gampang. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang dapat dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Pepes Tahu Ayam Udang Kamu bisa memasak Pepes Tahu Ayam Udang menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Pepes Tahu Ayam Udang

  1. Siapkan 100 gr udang dicincang halus.
  2. Siapkan 100 gr ayam dicincang halus.
  3. Siapkan 4 bh tahu di hancurkan smp halus.
  4. Bunda butuh 50 gr kelapa muda (diparut).
  5. Siapkan 1 butir telur.
  6. Anda butuh 2 siung daun pree (iris tipis2).
  7. Siapkan Daun pisang.
  8. Siapkan Bumbu dihaluskan.
  9. Anda butuh 1 bh tomat besar.
  10. Siapkan 2 bh lombok merah.
  11. Sediakan 7 bh lombok kecil.
  12. Sediakan 6 siung bawang merah.
  13. Sediakan 4 siung bawang putih.
  14. Sediakan 3 bh kemiri.
  15. Kamu butuh Gula.
  16. Bunda butuh Garam.

Cara buat Pepes Tahu Ayam Udang

  1. Ulek bahan bumbu halus.
  2. Masukkan tahu, udang, ayam, daun pree.. campur sampai bumbu halus merata.
  3. Masukkan telur dan kelapa muda.. aduk2 lagi sampai rata.
  4. Bungkus adonan tadi dengan daun pisang.
  5. Kukus kurleb 15 menit.
  6. Setelah dikukus... saya panggang sebentar supaya lebih wangi....
  7. Angkat dan sajikan.... selamat mencoba...

Pepes Tahu Ayam Udang - Mudah sekali kan buat Pepes Tahu Ayam Udang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu