Pepes tahu + udang + jamur + petai - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam setiap menu. Tetapi, baik tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyukai terlalu lama mengunyah. Beragam resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan sistem yang gampang. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa dihasilkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Pepes tahu + udang + jamur + petai Resep Pepes Tahu Jamur dan Daun Kemangi. Bahan-bahan yang dibutuhkan : Langkah pembuatannya Siapkan wadah lalu campur udang yang telah dicincang, tahu yang telah di haluskan, irisan bawang, telur, daun kemangi, lengkuas, dan belimbing wuluh. Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap! Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes tahu sosis, pepes tahu daging sapi, pepes tahu ayam, pepes tahu udang dan juga pepes tahu. Anda bisa memasak Pepes tahu + udang + jamur + petai memakai 14 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Pepes tahu + udang + jamur + petai

  1. Kamu butuh 1 buah tahu air, hancurkan buang airnya.
  2. Siapkan 100 gr udang, potong kecil.
  3. Bunda butuh 1 papan petai, belah 2.
  4. Siapkan 9 butir jamur merang, belah 4.
  5. Siapkan 1 butir telur.
  6. Anda butuh 6 buah cabai rawit utuh.
  7. Kamu butuh Segenggam kemangi.
  8. Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus.
  9. Anda butuh 1 lembar daun pisang, potong mjd 5-6 bagian (cuci bersih).
  10. Bunda butuh Gula, kaldu bubuk, garam dan lada.
  11. Anda butuh Bumbu halus :.
  12. Siapkan 6 siung bawang merah.
  13. Sediakan 3 siung bawang putih.
  14. Sediakan 8 buah cabai merah keriting.

Langkah-langkah memasak Pepes tahu + udang + jamur + petai

  1. Campur semua bahan dan bumbu halus kecuali rawit dan daun pisang. Aduk hingga rata. Siapkan daun pisang beri isiian adonan 2 sdm dan 1 cabai rawit. lalu sematkan dengan tusuk gigi..
  2. Panaskan kukusan terlebih dahulu. Kukus pepes (15-20 menit) / hingga matang. Bakar pepes di arang / teflon hingg wangi. Sajikan.

Pepes tahu + udang + jamur + petai - Gampang sekali bukan memasak Pepes tahu + udang + jamur + petai ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu