Pepes tahu udang - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam setiap menu. Melainkan, bagus tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak suka terlalu lama mengunyah. Pelbagai resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan metode yang gampang. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa dijadikan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda.
Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak.
Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi?
Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu.
Bunda bisa buat Pepes tahu udang menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Pepes tahu udang
- Anda butuh 300 gram udang kupas beri garam.
- Anda butuh 1 buah tahu merk inovu.
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu jamur,gula.
- Siapkan 1 sdm kecap ikan.
- Siapkan 1 sdm raja rasa.
- Kamu butuh Bumbu halus :.
- Anda butuh 7 butir bawang merah.
- Kamu butuh 3 butir bawang putih.
- Kamu butuh 5 cabe kecil.
- Siapkan 5 cabe besar.
- Kamu butuh 3 kemiri.
Langkah-langkah membuat Pepes tahu udang
- Blender bumbu halus, haluskan tahu dengan garpu tidak usah terlalu lembut, campurkan tahu, udang dan bumbu halus, lalu tambahkan kecap ikan dan kecap asin, test rasa jika kurang asin tambahkan garam dan kaldu jamur, dan gula, hingga rasa pas.
- Siapkan kukusan, panaskan hingga mendidih. Masukkan pepes masak hingga matang kurleb 10 sampai 15 menit tergantung besarnya. Setelah dingin baru dibakar..
- Pepes bisa juga langsung di bakar tanpa dikukus.
Pepes tahu udang - Gampang sekali kan buat Pepes tahu udang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu