Pepes tahu udang - Tahu adalah pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam tiap menu. Melainkan, bagus tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyukai terlalu lama mengunyah. Berbagai resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan sistem yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda.
Bosan makan tahu yang diolah dengan cara itu-itu saja?
Kreatif dong, biar makan tahu bisa lebih menyenangkan.
Salah satu kreasi olahan tahu yang sangat.
Anda bisa buat Pepes tahu udang menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Pepes tahu udang
- Kamu butuh secukupnya udang.
- Siapkan secukupnya daun pisang.
- Siapkan 3 kotak tahu.
- Bunda butuh secukupnya cabe merah.
- Sediakan secukupnya bawang merah.
- Siapkan secukupnya bawang putih.
- Siapkan secukupnya kunyit bubuk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang serai.
- Sediakan secukupnya daun kemangi.
- Anda butuh garam.
- Sediakan kaldu jamur.
Cara buat Pepes tahu udang
- Blender halus bawang merah, bawang putih, cabe merah.
- Hancurkan tahu tambahkan kunyit bubuk sedikit.
- Tumis perbawangan tambahkan tahu yg sudah di hancurkan, serai, salam, garam, kaldu jamur. koresi rasa..
- Susun di daun pisang : daun kemangi, adonan tahu, serai, salam yg sudah di masak dan udang..
- Kukus kurang lebih 10-15menit. saat mau dihidangkan bakar sebentar..
Pepes tahu udang - Mudah sekali bukan bikin Pepes tahu udang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu