Nugget Tahu Wortel - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tidak pernah bisa dipisahkan dalam tiap menu. Melainkan, bagus tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak suka terlalu lama mengunyah. Pelbagai resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan metode yang gampang. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang dapat dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Nugget Tahu Wortel Kamu bisa membuat Nugget Tahu Wortel memakai 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Nugget Tahu Wortel

  1. Kamu butuh 10 buah tahu kuning/putih.
  2. Sediakan 1 buah wortel, serut.
  3. Sediakan 2 tangkai daun bawang, iris tipis.
  4. Bunda butuh 2 butir telur.
  5. Anda butuh Secukupnya garam.
  6. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
  7. Anda butuh Bumbu halus:.
  8. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  9. Sediakan 1/2 sdt merica.
  10. Anda butuh Bahan pelapis:.
  11. Bunda butuh Secukupnya tepung terigu.
  12. Siapkan Secukupnya air.
  13. Anda butuh Secukupnya tepung panir.

Cara memasak Nugget Tahu Wortel

  1. Haluskan tahu. Campur dengan bumbu halus dan semua bahan lainnya (kecuali bahan pelapis). Aduk rata..
  2. Panaskan kukusan. Siapkan loyang, olesi loyang dengan minyak/margarin. Tuang adonan kedalam loyang. Tekan-tekan dan ratakan dengan sendok..
  3. Kukus adonan kurang lebih selama 40 menit. Jangan lupa alasi tutup kukusan dengan kain bersih, supaya air tidak menetes di adonan. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin. Setelah dingin masukkan kedalam kulkas sampai set, supaya ketika di potong hasilnya bagus..
  4. Keluarkan nugget dari loyang, potong-potong sesuai selera..
  5. Membuat bahan pelapis: campur tepung terigu dengan air, aduk rata. Tekstur adonan tidak terlalu kental juga tidak terlalu encer..
  6. Celupkan adonan kedalam larutan terigu. Lalu balurkan kedalam tepung panir. Lakukan sampai habis..
  7. Sebelum di goreng, simpan nugget kedalam kulkas min 15 menit, supaya tepung panir menempel sempurna. Atau bisa di simpan di freezer dan bisa di goreng kapan saja. Panaskan minyak goreng, goreng nugget sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan..
  8. Siap disajikan..

Nugget Tahu Wortel - Gampang sekali kan memasak Nugget Tahu Wortel ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu