Sapo Tahu Saus Tiram - Tahu ialah pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam tiap menu. Melainkan, bagus tahu maupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyukai terlalu lama mengunyah. Beragam resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan cara yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat dijadikan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Anda bisa memasak Sapo Tahu Saus Tiram menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Sapo Tahu Saus Tiram
- Anda butuh 2 buah tofu (potong menjadi 12).
- Kamu butuh 1 bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih (75gr).
- Sediakan minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng).
- Anda butuh 5 sendok makan minyak goreng.
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang halus).
- Sediakan 100 gr udang (kupas kulit, belah punggung dan sisakan ekor).
- Sediakan 50 gr pokcoy.
- Siapkan 200 ml air kaldu.
- Anda butuh 1 sachet Saus Tiram Selera.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 sendok makan minyak wijen.
- Kamu butuh 50 grm bunga kol.
- Kamu butuh 50 grm brokoli.
- Siapkan 2 pcs jamur kancing.
Cara membuat Sapo Tahu Saus Tiram
- Baluri tofu yang sudah dipotong dengan Kobe Tepung Bumbu Putih hingga rata..
- Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan..
- Panaskan 5 sendok makan minyak goreng. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan udang dan masak hingga matang..
- Masukkan pokcoy,bunga kol, brokoli serta jamur sambil diaduk. Tambahkan air kaldu dan Saus Tiram Selera. Masak hingga mendidih..
- Masukkan tofu goreng dan daun bawang. Aduk sebentar..
- Tambahkan minyak wijen. Aduk hingga rata..
- Angkat dan Sapo Tahu Saus Tiram siap disajikan selagi hangat..
Sapo Tahu Saus Tiram - Mudah sekali kan buat Sapo Tahu Saus Tiram ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu