Tumis Tahu Buncis (Tanpa Minyak) - Tahu ialah pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Namun, bagus tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyenangi terlalu lama mengunyah. Berjenis-jenis resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan sistem yang gampang. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa diciptakan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Kamu bisa memasak Tumis Tahu Buncis (Tanpa Minyak) menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Tumis Tahu Buncis (Tanpa Minyak)
- Sediakan 500 gr tahu putih, potong dadu tipis.
- Siapkan 150 gr buncis, potong serong tipis.
- Sediakan 4 cabe rawit atau sesuai selera, iris tipis.
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris tipis.
- Sediakan 2 siung bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Bunda butuh 1 sdt gula.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt lada putih bubuk.
- Kamu butuh 1 sdt kaldu jamur / kaldu ayam.
- Kamu butuh 150 ml air.
- Siapkan 1 sdt mentega.
Langkah-langkah membuat Tumis Tahu Buncis (Tanpa Minyak)
- Panaskan teflon / non stick pan dengan api kecil. Panggang tahu tiap sisi 5 - 6 menit tanpa menggunakan minyak. Panggang tahu hingga berwarna kecoklatan. Matikan api. Angkat..
- Lelehkan mentega. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit hingga harum..
- Masukan buncis, tumis sebentar. Masukan 150 ml air..
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula, garam, lada, dan kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa sesuai selera..
- Masukan tahu yang sudah dipanggang. Aduk rata. Diamkan sebentar hingga bumbu dan air menyusut dan meresap ke dalam tahu. Sajikan selagi hangat..
Tumis Tahu Buncis (Tanpa Minyak) - Mudah sekali bukan bikin Tumis Tahu Buncis (Tanpa Minyak) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu