Tumis Buncis Tahu Jagung - Tahu adalah pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam tiap menu. Tetapi, baik tahu maupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak suka terlalu lama mengunyah. Beragam resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan metode yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa dihasilkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Bunda bisa memasak Tumis Buncis Tahu Jagung menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Tumis Buncis Tahu Jagung
- Anda butuh 10 batang buncis.
- Kamu butuh 1 bh jagung manis.
- Bunda butuh 2 bh tahu (potong kotak2).
- Bunda butuh 2 siung bawang merah.
- Bunda butuh 1 siung bawang putih.
- Kamu butuh 3 bh cabe rawit.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Bunda butuh 1/2 sdt kaldu jamur.
- Kamu butuh 1/2 sdt minyak wijen.
- Siapkan 1/2 sdt kecap ikan.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 1 sdt kecap manis.
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan secukupnya Bawang goreng.
Langkah-langkah membuat Tumis Buncis Tahu Jagung
- Iris buncis dan jagung manis, sisihkan. Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit sisihkan..
- Goreng tahu yang telah dipotong kotak. Sisihkan..
- Tumis bumbu yang telah diiris hingga wangi, masukan buncis dan jagung. Tumis hingga setengah matang baru masukkan tahu goreng..
- Tambahkan merica kaldu jamur serta air. Masukkan minyak wijen, minyak ikan dan saos tiram. Aduk rata. Koreksi rasa..
- Masak hingga air menyusut, terakhir tambahkan kecap manis. Tumis hingga air habis..
- Taburi bawang goreng secukupnya. Tumis buncis tahu jagung warna warni siap dihidangkan..
Tumis Buncis Tahu Jagung - Gampang sekali bukan bikin Tumis Buncis Tahu Jagung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu